INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

 

350 GR DI MEZZI RIGATONI

RAGU’ CON RANA PESCATRICE E PORCINI  (in categoria- salse e sughi- ottobre 2012 )

PARMIGIANO GRATTUGIATO QB

 

PREPARAZIONE:

Per questo piatto ho utilizzato: pentola, scolapasta.

Ho lessato la pasta in acqua bollente salata.

Terminato, ho scolato , versato nella padella con il ragù ,ed amalgamato.

Ho composto il piatto, spolverato con un pò di parmigiano e portato in tavola.