INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

 

320 GR DI SPAGHETTI

SUGO ROSSO CON CARCIOFI ( in categoria – Salse e Sughi   ottobre 2012 )

PARMIGIANO GRATTUGIATO

SALE GROSSO

 

PREPARAZIONE:

Per questo piatto ho utilizzato: pentola, scolapasta.

Ho lessato la pasta, in acqua bollente salata .

Ho scolato, versato nel tegame con il sugo.

Ho unito 4 cucchiai di parmigiano, amalgamato , composto il piatto e portato in tavola.