CARPACCIO IMPEPATO
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 400 DI CONTROFILETTO DI MANZO TAGLIATO SOTTILISSIMO INSALATINA PARMIGIANO QB 2 LIMONI OLIO – SALE… read more
RISO AL PROFUMO D’ORIENTE
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 300 GR DI RISO PARBOILED 1 PEPERONE GIALLO 1 PEPERONE ROSSO 1 MELANZANA 150… read more
ZUPPA DI PESCE
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 500 GR DI POLIPETTI 2 SEPPIE 2 TOTANI 1 TRANCIO DI PESCE SPADA 1 PEZZO… read more
GNOCCHI VERDI GRATINATI IN FORNO CON SALSA DI POMODORO FRESCO AI 4 FORMAGGI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 KG DI GNOCCHI VERDI DI PATATE E SPINACI 700 GR DI POMODORI PICCADILLY… read more