STOCCAFISSO IN BIANCO
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 KG DI STOCCAFISSO BAGNATO 60 GR DI OLIVE TAGGIASCHE DENOCCIOLATE 4- 5 PATATE 1… read more
PANETTONE GENOVESE
INGREDIENTI PER UN PANETTONE: 500 GR DI FARINA 00 150 GR DI ZUCCHERO 180 GR DI BURRO LA SCORZA… read more
CONIGLIO ALLA LIGURE
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 CONIGLIO A PEZZI 100 GR DI PANCETTA AFFUMICATA ( FETTA INTERA ) BRODO VEGETALE 1… read more