MEZZE MANICHE GRATINATE IN FORNO CON CARCIOFI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 GR DI MEZZE MANICHE RIGATE 400 GR DI BESCIAMELLA 4 CARCIOFI 1 CIPOLLOTTO… read more
POLPETTONE CON CARCIOFI E PATATE
INGREDIENTI: 800 GR DI PATATE 5 CARCIOFI 2 SPICCHI D’AGLIO 2 UOVA 50 GR DI PARMIGIANO GRATTUGIATO PANE… read more
CARPACCIO DI CARCIOFI ALLE PERE
iNGREDIENTI PER 4 PERSONE: 5 CARCIOFI 2 PERE 1 LIMONE SCAGLIE DI PARMIGIANO QB ACETO BALSAMICO O SUCCO… read more
TORTELLI CON SALSA AL LATTE, CARCIOFI E FUNGHI SECCHI
INGREDIENTI: 500 GR DI TORTELLI DI ZUCCA RICOTTA E SPECK 3- 4 FONDI DI CARCIOFO 30 GR DI FUNGHI… read more